第二百七十四章 不一样的羊肉串
两天后,陈牧收拾了一下自己简单的行李,就随着帕孜勒踏上了开春“跑销售”的旅途。
“山南和山北虽然都在疆齐省,可是因为一山之隔,两边其实在环境上有着很大的不同。”
“山北的环境比较好了,气候湿润,有大片的森林、湖泊、草原,在古时候是游牧民族最好的生活区域。”
“山南就完全不一样了,沙漠比较多,气候干旱,环境也恶劣,西北这边最大的沙漠也在这里……”
坐在车上,帕孜勒一直给陈牧介绍着,非常仔细。
陈牧一边听,一边看着窗外的景致。
虽然外面只是一条公路而已,重复着同样的景观,可是修在沙漠中间的公路可不多见,这样的景观比循疆公路那边壮观多了,陈牧有点看不够。
帕孜勒的车子是一辆比较奔驰斯宾特,能坐十个人,非常宽敞。
这一趟车上一共有四个人,除了陈牧,还有帕孜勒的一名女秘书,另外那人就是司机。
帕孜勒的女秘书是维族大婶,身材已经严重走样,不过陈牧知道她,因为阿娜尔古丽曾和他说过帕孜勒的这名女秘书,据说从前是一位很厉害的会计,管了好多年的公司账务。
后来维族大婶觉得自己的记忆力变得不那么好了,不愿意再干会计了,帕孜勒索性让她转成了自己的秘书,相当于公司大管家一样的职位。
平时帕孜勒不在公司的时候,所有大小事务这位维族大婶都能管,都能拿主意。
消化了一下帕孜勒的介绍,陈牧问道:“帕孜勒大叔,照理说山北的气候好,农业不是应该做得更好吗?你这农机买卖……怎么不到疆北去跑销路?”
帕孜勒哈哈一笑,对陈牧点点头:“不错,能问出这问题,就说明你小子有脑子,而且也动脑子了。”
微微一顿,他接着说:“结合种植类型和种植条件来说,山北的确更适合发展农业种植,不过这些年西部大开发搞得红红火火的,国家支持搞大面积耕种,疆北那边的农场大都比较大,他们不喜欢自己买农机,更喜欢租用,虽然费用高一点,但是坏了也不用自己修,省心省事……嗯,就算要买的,也不会找我这样的中间商,他们会直接找厂家,能拿到更便宜的价格,售后服务也可能更容易。”
陈牧想了想,有点明白帕孜勒话儿里的意思了。
就拿他的林场来说吧,随着林场越来越大,之前他还想多买几辆拖拉机,可是买拖拉机实在太贵了,真心让他非常犹豫。
现在听帕孜勒这么一说,他决定回头也去问问,看看租用的费用怎么算。
帕孜勒接着说:“山南就不一样了,因为环境的缘故,决定了这里的人没办法搞大面积的农业种植,所以这里的农户都是比较分散的,那些搞租用农机的生意也就很难做了,所以他们一般都是自己买的。”
陈牧彻底明白了:“所以你每年才要去山南跑销售,因为那些大公司不愿意花那么大的精力来跑这么小的市场。”
他学到是经济学,当然明白成本和效益的道理。
大公司与其花那么大的精力来这样的地方拓展市场,还不如直接把业务交出来让底下的代理商做,自己集中精力做产品。
帕孜勒轻叹一声,苦着脸说:“这么多年了,我基本上每年都要跑这么一趟,记忆中好像只有阿娜尔出生的那一年我没有来,还有一次就是阿塔生病了……这样的日子也挺累的,唉,本来想说以后这事儿就交给你了,可现在你的林场做得这么好,我这一摊子都不知道该怎么办了。”
这算不算是开张容易收摊难?
陈牧被帕孜勒的话儿逗得有点想笑,不过看看中年帅哥的样子,似乎还真的很为难,所以他也只能忍着。
行程的第一站首先来到K市。
对于K市陈牧是听说过,这是山南最有名的城市,据说算是山南的政治经济文化中心,而且还是农牧产品的最大集散地。
在没有来之前,他对K市的印象就是域外古城、瓜果飘香、以及一些暴力事件。
不过真的进入K市以后,陈牧却发现这是一座生机勃勃的大城市。
虽然没有沿海那些大城市那么摩登,可也有一派独属于它自己的繁华。
司机显然对于这里的街道很熟悉,在帕孜勒说了一句“去我们常去的那家烤肉馆”,司机就飞快在公路上左转右拐,很快停在了一家烤肉馆前。
“好久没来了,对这家的烤肉想得很哩。”
帕孜勒招呼车上的几个人下车,指着那家烤肉馆对陈牧说:“你也试试,这是我最喜欢的一家店,每次来到这里,一定要吃一顿的。”
陈牧打量了一下,这家烤肉馆从外表看,就是很普通的一家街边小店,看起来一点也不起眼,不过在路边已经有很多人排着队等候了,桌子直接排到了街面上,
帕孜勒领着人走到队伍的最后头,慢慢排起来。
排队的人虽然多,走得也快,大概半个小时后,终于轮到他们。
四个人坐下后,陈牧还想看一眼食牌,可帕孜勒直接就把那食牌给抢过去放下,笑道:“这些是给外地人看的,像我们这种熟客,不用看的。”
说完,他已经招手把服务员叫来,一迭声的点了一串东西。
“每人先来一碗凉皮,然后是羊肉串,每人先来两串,然后一人再来个馕,石榴汁每人来一杯,罐子肉汤每人一罐,烤羊肉包子,你看着上……”
帕孜勒点的东西不少,陈牧都记不过来,不过有一点他觉得很奇怪,怎么羊肉串只点两串,感觉好像有点不够。
这个疑惑一直到东西都送上来后,陈牧才总算是弄明白了。
原来这里的羊肉串和他所知道羊肉串不大一样。
这里的羊肉串是带骨头的羊肉,据说一串就要二十,分量十足,上面裹着一层鸡蛋淀粉之类的东西,放到烤馕的炉子里烤出来,皮脆肉嫩,还带着烤羊肉独特的鲜香,口感好到不行。
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“山南和山北虽然都在疆齐省,可是因为一山之隔,两边其实在环境上有着很大的不同。”
“山北的环境比较好了,气候湿润,有大片的森林、湖泊、草原,在古时候是游牧民族最好的生活区域。”
“山南就完全不一样了,沙漠比较多,气候干旱,环境也恶劣,西北这边最大的沙漠也在这里……”
坐在车上,帕孜勒一直给陈牧介绍着,非常仔细。
陈牧一边听,一边看着窗外的景致。
虽然外面只是一条公路而已,重复着同样的景观,可是修在沙漠中间的公路可不多见,这样的景观比循疆公路那边壮观多了,陈牧有点看不够。
帕孜勒的车子是一辆比较奔驰斯宾特,能坐十个人,非常宽敞。
这一趟车上一共有四个人,除了陈牧,还有帕孜勒的一名女秘书,另外那人就是司机。
帕孜勒的女秘书是维族大婶,身材已经严重走样,不过陈牧知道她,因为阿娜尔古丽曾和他说过帕孜勒的这名女秘书,据说从前是一位很厉害的会计,管了好多年的公司账务。
后来维族大婶觉得自己的记忆力变得不那么好了,不愿意再干会计了,帕孜勒索性让她转成了自己的秘书,相当于公司大管家一样的职位。
平时帕孜勒不在公司的时候,所有大小事务这位维族大婶都能管,都能拿主意。
消化了一下帕孜勒的介绍,陈牧问道:“帕孜勒大叔,照理说山北的气候好,农业不是应该做得更好吗?你这农机买卖……怎么不到疆北去跑销路?”
帕孜勒哈哈一笑,对陈牧点点头:“不错,能问出这问题,就说明你小子有脑子,而且也动脑子了。”
微微一顿,他接着说:“结合种植类型和种植条件来说,山北的确更适合发展农业种植,不过这些年西部大开发搞得红红火火的,国家支持搞大面积耕种,疆北那边的农场大都比较大,他们不喜欢自己买农机,更喜欢租用,虽然费用高一点,但是坏了也不用自己修,省心省事……嗯,就算要买的,也不会找我这样的中间商,他们会直接找厂家,能拿到更便宜的价格,售后服务也可能更容易。”
陈牧想了想,有点明白帕孜勒话儿里的意思了。
就拿他的林场来说吧,随着林场越来越大,之前他还想多买几辆拖拉机,可是买拖拉机实在太贵了,真心让他非常犹豫。
现在听帕孜勒这么一说,他决定回头也去问问,看看租用的费用怎么算。
帕孜勒接着说:“山南就不一样了,因为环境的缘故,决定了这里的人没办法搞大面积的农业种植,所以这里的农户都是比较分散的,那些搞租用农机的生意也就很难做了,所以他们一般都是自己买的。”
陈牧彻底明白了:“所以你每年才要去山南跑销售,因为那些大公司不愿意花那么大的精力来跑这么小的市场。”
他学到是经济学,当然明白成本和效益的道理。
大公司与其花那么大的精力来这样的地方拓展市场,还不如直接把业务交出来让底下的代理商做,自己集中精力做产品。
帕孜勒轻叹一声,苦着脸说:“这么多年了,我基本上每年都要跑这么一趟,记忆中好像只有阿娜尔出生的那一年我没有来,还有一次就是阿塔生病了……这样的日子也挺累的,唉,本来想说以后这事儿就交给你了,可现在你的林场做得这么好,我这一摊子都不知道该怎么办了。”
这算不算是开张容易收摊难?
陈牧被帕孜勒的话儿逗得有点想笑,不过看看中年帅哥的样子,似乎还真的很为难,所以他也只能忍着。
行程的第一站首先来到K市。
对于K市陈牧是听说过,这是山南最有名的城市,据说算是山南的政治经济文化中心,而且还是农牧产品的最大集散地。
在没有来之前,他对K市的印象就是域外古城、瓜果飘香、以及一些暴力事件。
不过真的进入K市以后,陈牧却发现这是一座生机勃勃的大城市。
虽然没有沿海那些大城市那么摩登,可也有一派独属于它自己的繁华。
司机显然对于这里的街道很熟悉,在帕孜勒说了一句“去我们常去的那家烤肉馆”,司机就飞快在公路上左转右拐,很快停在了一家烤肉馆前。
“好久没来了,对这家的烤肉想得很哩。”
帕孜勒招呼车上的几个人下车,指着那家烤肉馆对陈牧说:“你也试试,这是我最喜欢的一家店,每次来到这里,一定要吃一顿的。”
陈牧打量了一下,这家烤肉馆从外表看,就是很普通的一家街边小店,看起来一点也不起眼,不过在路边已经有很多人排着队等候了,桌子直接排到了街面上,
帕孜勒领着人走到队伍的最后头,慢慢排起来。
排队的人虽然多,走得也快,大概半个小时后,终于轮到他们。
四个人坐下后,陈牧还想看一眼食牌,可帕孜勒直接就把那食牌给抢过去放下,笑道:“这些是给外地人看的,像我们这种熟客,不用看的。”
说完,他已经招手把服务员叫来,一迭声的点了一串东西。
“每人先来一碗凉皮,然后是羊肉串,每人先来两串,然后一人再来个馕,石榴汁每人来一杯,罐子肉汤每人一罐,烤羊肉包子,你看着上……”
帕孜勒点的东西不少,陈牧都记不过来,不过有一点他觉得很奇怪,怎么羊肉串只点两串,感觉好像有点不够。
这个疑惑一直到东西都送上来后,陈牧才总算是弄明白了。
原来这里的羊肉串和他所知道羊肉串不大一样。
这里的羊肉串是带骨头的羊肉,据说一串就要二十,分量十足,上面裹着一层鸡蛋淀粉之类的东西,放到烤馕的炉子里烤出来,皮脆肉嫩,还带着烤羊肉独特的鲜香,口感好到不行。
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